Bouillon Dashi
Premiers plats
Salade de quinoa et d'épinards
Houmous tricolore
Soupe miso au tofu et aux algues wakame
Légumes grillés avec du romesco fait maison
Secondes
Boulettes de lentilles à la sauce tomate
Curry de pois chiches et noix de coco
Burger de betterave et d'avoine
Lasagnes d'aubergines aux épinards et à la ricotta de tofu
Tacos de jacquier façon "porc effiloché"